FÖRRÄTT

Toast Skagen
med räkor, créme fraiche & majonnäs toppat med kräftstjärtar

Smörstekt grön sparris
inrullad i parmaskinka på en salladsbädd med parmesanost

HUVUDRÄTT

Filé Mignon Black & White
oxfilé & fläskfilé med bearnaisesås & rödvinssås

Smörstekt gösfilé
med skirat smör, pepparrot, räkor & kräftstjärtar

DESSERT

Panna Cotta
serveras med hallon

Hallonsorbet
serveras med frukt

två rätter: 349 kr
tre rätter: 399 kr